Die Aromen von frischen Früchten und grünen Blättern bilden zusammen mit Balsamico (Minze) ein sehr elegantes aromatisches Set. Im Mund behält es das Niveau der Frische bei, zeigt sowohl subtil als auch kraftvoll und zeigt ein perfektes Gleichgewicht zwischen den würzigen und bitteren Eigenschaften, die die Picual-Sorte auszeichnen. Perfekt, um roh zu essen, Salate zu begleiten und jedem Rezept einen Hauch von Raffinesse zu verleihen.
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