Hergestellt aus den besten mageren Stücken von Bellota-Schweinefleisch. Ähnlich wie Chorizo, aber während der Produktion wird Wasser durch Blut ersetzt, was diesem Produkt seine Farbe und charakteristischen Geschmack verleiht. Perfekt für Tapas und Aufschnittplatten. Stange mit ca. 300g
Hochwertiger Serrano-Hinterschinken aus D.O.P. Teruel, luftgetrocknet und 25 Monate gereift, zeichnet sich durch herausragende Qualität aus. In Scheiben geschnitten.
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