Noches de Verano

Vino Blanco(Weißwein) aus Muscat/Parellada/Macabeo 11,5% Vol.

• Produzent: Porrón Molón
• Gebiet: Baskenland 
• Typ: Weißwein
• Rebsorten: Macabeo, Muscat und Parellada 
• Jahrgang: 2015/16
• Reifung: Mazerationsdauer: 5 Stunden bei 10ºC. Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14ºC.
• Ursprung/Region: Penedés
• Füllmenge/Inhalt: 0,75l

SPEZIFIKATIONEN

• Charakter: Ein süßer und fruchtiger Auftakt. Ein geschmeidiger Langer und komplexer Nachgeschmack. 
• Farbe: weiß
• Alkohol: 11,5% vol
• Restzucker: 10,8 gr./L
• Säure: 3,6 gr. / L
• pH: 3,40
• Allergiehinweise: Enthält Sulfite

SERVIEREMPFEHLUNG

Servierempfehlung: Perfekt zu Fisch & Meeresfrüchten, Avocado mit Garnelen, Lachs, Melone mit Proscuitto, Geflügel, Pasteten und Gänseleber. Ideal als Aperitif zu servieren (5°-6°).