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Luftgetrockneter Bellota Schinken (cortado a cuchillo, 75% raza iberica) von Hand geschnitten, 100 g.
Chorizo Bellota Paprikawurst om iberischen Eichelschwein, geschnitten, 100 g. Die vermutlich weltbeste Chorizo!
Edle Chorizo Paprikawurst, Stange mit ca. 400g - 500g
Hergestellt aus den besten mageren Stücken von Bellota-Schweinefleisch. Ähnlich wie Chorizo, aber während der Produktion wird Wasser durch Blut ersetzt, was diesem Produkt seine Farbe und charakteristischen Geschmack verleiht. Perfekt für Tapas und Aufschnittplatten. Stange mit ca. 300g
