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Alfar Vinagre balsamico de modena

Hersteller: Aceites La Maya
Köstlich, mit einem intensiven Geschmack. Der König der Essige.
€ 5,25
Verfügbarkeit: auf Lager
- +

Alfar Vinagre balsamico de modena

Köstlich, mit einem intensiven Geschmack. Der König der Essige.

  • Produzent: Agrícola La Maja, SL
  • Hersteller: Aceites La Maya
  • Gebiet: Nafarroa
  • Sorte: Natives Olivenöl Extra Arbequina 
  • Ursprung/Region: Mendavia
  • Füllmenge/Inhalt: 25 cl

SPEZIFIKATIONEN

  • Charakter: Das Aroma überrascht durch seinen intensiven Geschmack und seine leichte süße. 
  • Zutaten: 
  • Allergiehinweise: glutenfrei

SERVIEREMPFEHLUNG

Servierempfehlung: Eignet sich perfekt für Salate und zum Kochen. Die beste Kombination findet sich jedoch in Gemüsegerichten, frisch oder gekocht und auch für Fischgerichte, ob gedünstet oder gegrillt.

Alfar Vinagre balsamico de modena

Köstlich, mit einem intensiven Geschmack. Der König der Essige.

  • Produzent: Agrícola La Maja, SL
  • Hersteller: Aceites La Maya
  • Gebiet: Nafarroa
  • Sorte: Natives Olivenöl Extra Arbequina 
  • Ursprung/Region: Mendavia
  • Füllmenge/Inhalt: 25 cl

SPEZIFIKATIONEN

  • Charakter: Das Aroma überrascht durch seinen intensiven Geschmack und seine leichte süße. 
  • Zutaten: 
  • Allergiehinweise: glutenfrei

SERVIEREMPFEHLUNG

Servierempfehlung: Eignet sich perfekt für Salate und zum Kochen. Die beste Kombination findet sich jedoch in Gemüsegerichten, frisch oder gekocht und auch für Fischgerichte, ob gedünstet oder gegrillt.

Aceites La Maya

Agrícola La Maja ist ein Familienunternehmen, das 1997 gegründet wurde und sich dem Anbau von Olivenbäumen sowie der Verarbeitung und dem Vertrieb von nativem Olivenöl Extra widmet.
Dank der von Agrícola La Maja aufgewandten Sorgfalt während des gesamten Herstellungsprozesses, angefangen vom Anbau der Olivenbäume, der Ernte, über den Verarbeitungsprozess des Öls bis hin zum Abfüllen und der Lagerung, werden in der Ölmühle in Mendavia Olivenöle höchster Qualität hergestellt.

Oliven

(Quelle: www.aceiteslamaja.com)

Oliven

Die hauptsächlich angebaute Olivensorte ist die ARBEQUINA und in geringerem Maße die Sorten Arbosana, Koroneiki, Empeltre und Picual. Die Ernte beginnt Ende Oktober, wenn die Oliven beginnen ihre Farbe zu wechseln.


Es werden zwei Olivenöle hergestellt:
- Aus grünen Oliven, 100% Arbequino
- Aus reifen Oliven, 75% Arbequino

Olivenöl

 (Quelle: www.aceiteslamaja.com)

 

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