Luberri Zuri DOCa Rioja Alavesa

Vino Blanco (Weißwein) aus Viura und Malvasia

• Produzent: LUBERRI Familia Monje Amestoy
• Gebiet: Baskenland, Rioja Alavesa
• Typ: Weißwein
• Rebsorten: 80% Viura, 20% Malvasía
• Jahrgang: 2019
• Reifung: Nach einer manuellen Ernte der 30 bis 50 Jahre alten Weinberge in Elciego und Umgebung werden die Trauben sorgfältig für die anschließende Gärung ausgewählt. Der Wein wird zwei Monate auf der Hefe aufbewahrt. Die tägliche Battonage ermöglicht es, das Maximum an aromatischer Komplexität zu extrahieren.
• Ursprung/Region: D.O. Calificada Rioja
• Füllmenge/Inhalt: 0,75l
• Trinkreife: sofort, 

SPEZIFIKATIONEN

• Charakter: Leuchtend goldene Farbe mit grünem Schimmer. Klarer Duft, mit einem fruchtigen Sortenaroma und Noten von Bergkräutern
  und Apfel. Der Gaumen ist frisch, geschmackvoll und breit, von leicht cremiger Note mit guter Säure. Rund und wirklich ausgeglichen.
• Farbe: Weiß
• Alkohol: 13,5% vol
• Restzucker: - gr./L
• Säure: - gr. / L
• pH: -
• Allergiehinweise: Enthält Sulfite

SERVIEREMPFEHLUNG

Salate und Nudeln, Fisch und Reis mit Meeresfrüchten, gedünstet und gegrillter Fisch, weißes Fleisch, durchschnittlicher cremiger Käse. Ideal als Aperitif. Serviertemperatur 8° - 10°